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., きんぴらごぼう, ゴボウはささがき、人参は千切りに。, ①熱したフライパンにごま油と鷹の爪を入れる。, ②ゴボウを入れ色が変わったら人参を入れ炒める。, ③酒、醤油、味醂、砂糖を入れる。, ④全体によく混ぜ合わされば最後にすりごまを和える。, 簡単で素朴な一品だけど、, 弁当や晩御飯の副菜なんかにぴったり😁, 鷹の爪を入れてあるのでピリ辛でご飯との相性も👌, #きんぴらごぼう #副菜, ...
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